Projet déposé par Deshais-Fernandez - 18 janvier 2021
Le foyer d'accueil pour jeunes adultes autistes du Domaine de la Châtaigneraie est géré par l'association Sésame Autisme Cher. Le projet est d'ouvrir le domaine en recevant du public extérieur et ainsi faire communiquer les jeunes autistes avec des scolaires et des visiteurs à travers des ateliers de soins aux animaux (majoritairement des races du Berry), des ateliers de maraîchage et de jardinages. Le Domaine a bénéficié d'un travail d'identité paysagère pour rendre les espaces lisibles et cohérents. 2km de haies bocagères délimitent le domaine, 200 arbres et 80 arbres fruitiers de variétés anciennes locales ont été planté, un plan de rotation des prairies de pâturage à été mis en place pour favoriser la biodiversité des prés et 8000 m2 de maraîchage en permaculture ont vu le jour où chaque jeune autiste peut venir cultiver puis vendre les légumes qu'il aura vu pousser dans le domaine. Enfin, un jardin des sens prend désormais place dans la cour centrale de l'ancienne ferme afin d'offrir un lieu de détente et d'exploration de sens au travers la plantation de végétaux odorants.