Cluster village de l'apprentissage - CFA
Projet déposé par Portal - 13 décembre 2018
La parcelle allouée au projet se situe dans une zone périurbaine, deux corps de bâti se répartissent sur l’ensemble du site : l’espace Rencontres et la platefrome THRA ( tourisme, hôtellerie, restauration, agriculture ). Le bâtiment principal (THRA) s’élève graduellement pour terminer en porte à faux. Tel un belvédère, il s’ouvre généreusement sur les jardins pédagogiques. Au centre, il rassemble les espaces d’enseignement autour d’un patio, lieu d’échanges et de convivialité. Un bandeau d’acier Corten marque les limites du territoire et joue le rôle de fil conducteur. Découpé par des citations des grands chefs français, il filtre la lumière des cuisines pédagogiques. Des jardins contribuent à la biodiversité et invitent les jeunes apprentis à en découvrir leur richesse et à cultiver les potagers.